Nikmatnya Ayam Merah Merona Dari Mie Ayam Jamur Medan

Nikmatnya Ayam Merah Merona Dari Mie Ayam Jamur Medan 

Apa itu Ayam Merah Merona ?

Ayam Merah Merona adalah ayam goreng yang di campur dengan saus dengan warna dan rasa manis dan pedas.

1. Bahan-bahan

2. 500 gram dada ayam potong2 sesuai selera
3. bumbu
4. 20 buah cabe merah besar/keriting
5. 5 buah cabe rawit
6. 5 siung bawang putih
7. 2 lembar daun jeruk
8. 2 lembar daun salam
9. 2 ruas jari laos/lengkuas
10. 1/2 sdt garam
11. 2 sdm gula pasir
12. seujung sdt penyedap sasa
13. bungkus royco/masako stngh bks
14. 1/2 sachet merica bubuk ladaku kurang
15. 5 sachet saos sambal ABC
16. 1 buah jeruk limau

Langkah

1. Rebus ayam yg sdh di potong sampai mendidih lalu tiriskan

    

    
2. Goreng ayam yg sdh di rebus td tp jng terll kering banget

    

    
3. Goreng cabe sm bawang Putihnya lalu setelah di goreng blender

   

    

    
4. Baru bumbu yg sdh d blender masak dg sedikit minyak beri air 1 gls es teh

    

    
5. Masukan saosnya, garam, gula pasir,royko/masako,merica ladaku jng lupa irisan daun jeruk,salam,laos

   

    

    
6. Cek rasa bila rasa udh pas dan agk mengental masukan perasan jeruk limaunya dan ayamnya aduk2 sebentar dan ayampun siap di santap hmmm Rasanya yg asam manis pedas gurih identik dg perasan jeruk limaunya bikin inget trs yg suka boleh di coba deh😊😊